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E scommetto che il problema non sia stato solo mio ma sia di tanti.\u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA me ci è voluto un disagio profondo, un\u0026#39;orticaria, un punto addirittura esistenziale a cui sono arrivata non sapendo più dove sbattere la testa (p.s.: questo non fatelo mai, è pericolosissimo!) conducendo, o meglio \u0026quot;strapazzando\u0026quot;, una vita in fuga da... da cosa?!?\u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOra voglio raccontare a chi vive come vivevo io quali magie si compiono mentre si riesce a masticare a lungo ogni boccone:\u003c/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\n\u003cp\u003esi incontra una nuova consistenza del cibo, più morbida, naturalmente, dove si sprigionano SAPORI ulteriori che non si sapeva che quelle pietanze avessero (meraviglia delle meraviglie!!!)\u003c/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\n\u003cp\u003esi aiuta tutto il sistema a valle (cioè TUTTO) e lo si affatica molto meno\u003c/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\n\u003cp\u003esi DORME meglio \u003c/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eci si concede un po\u0026#39; di SILENZIO, mancando quell\u0026#39;ansia (che ci portava, tra le altre cose, a mangiare di fretta)\u003c/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\n\u003cp\u003esi sperimenta lo \u0026quot;STARE NEL QUI E ORA\u0026quot;: la quintessenza della salute mentale...\u003c/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e... dove ci si riscopre a proprio AGIO\u003c/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e-si comprende come, in effetti, ci basti MENO CIBO (questa era la \u0026quot;zona etica\u0026quot;): dopo 20\u0026#39; circa arriva fisiologicamente la percezione della sazietà, e questo è meglio che avvenga dopo una sana mangiata giusta, mentre con l\u0026#39;abboffata è già troppo tardi\u003c/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003c/li\u003e\n\u003c/ul\u003e\n\n\u003cp\u003esi può vivere più serenamente anche le RELAZIONI con i commensali, se ci sono, oppure ci si concede uno spazio quotidiano di CONTEMPLAZIONE e rielaborazione intuitiva del proprio vissuto \u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer dovere di cronaca devo raccontare anche che mi è capitato di iniziare spontaneamente questa bp dopo una domenica di digiuno terapeutico depurativo, il che aiuta e predispone di più, secondo me.\u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL\u0026#39;attività della masticazione lenta mi rapisce ogni volta e mi impegna i sensi al punto da rendermi conto che non c\u0026#39;è bisogno di tv, pc, nemmeno radio mentre si mangia, anzi! Disturbano e distolgono da sé stessi e dalla buona relazione con un lato piuttosto \u0026quot;animale\u0026quot; della persona (e quindi sano, a mio avviso).\u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInfine solo ora mi accorgo del potere ansiogeno che hanno certi commensali col loro modo di fare e certi rumori ambientali: mi inducono a mangiare voracemente e malamente senza nemmeno che me ne renda conto; ma ora che me ne accorgo posso scegliere e portare la mia coscienza e la mia attenzione dove voglio io.\u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBuon appetito a tutti.\u003c/p\u003e\n"},"relationships":{"creator":{"data":{"id":"1229","type":"users"}},"owner":{"data":{"id":"1229","type":"users"}},"check-ins":{"data":[{"id":"4927","type":"check-ins"},{"id":"5101","type":"check-ins"},{"id":"5247","type":"check-ins"},{"id":"5297","type":"check-ins"},{"id":"5386","type":"check-ins"},{"id":"5424","type":"check-ins"}]},"to-dos":{"data":[{"id":"1922","type":"to-dos"},{"id":"1923","type":"to-dos"},{"id":"1929","type":"to-dos"},{"id":"2035","type":"to-dos"}]},"followings":{"data":[{"id":"15508","type":"follows"},{"id":"16206","type":"follows"},{"id":"16343","type":"follows"},{"id":"16591","type":"follows"},{"id":"16880","type":"follows"},{"id":"17066","type":"follows"},{"id":"14628","type":"follows"},{"id":"14629","type":"follows"},{"id":"14630","type":"follows"},{"id":"14634","type":"follows"},{"id":"14636","type":"follows"},{"id":"14698","type":"follows"}]},"comments":{"data":[{"id":"49eda690-b930-4cd0-a571-ce52eda39a2a","type":"comments"},{"id":"6fc170cc-5f08-4a0b-955f-ebf36ea4eea4","type":"comments"},{"id":"3df47cdb-cff3-419a-bf72-7e246774eaff","type":"comments"}]}},"links":{"self":"http://www.contiamoci.com/p/804:masticare-lentamente-e-scoprire-qual-e-il-vero-gusto-delle-cose","follow":"http://www.contiamoci.com/p/804:masticare-lentamente-e-scoprire-qual-e-il-vero-gusto-delle-cose/f","check-in":"http://www.contiamoci.com/p/804:masticare-lentamente-e-scoprire-qual-e-il-vero-gusto-delle-cose/c","to-do":"http://www.contiamoci.com/p/804:masticare-lentamente-e-scoprire-qual-e-il-vero-gusto-delle-cose/t","check-ins":{"href":"http://www.contiamoci.com/p/804:masticare-lentamente-e-scoprire-qual-e-il-vero-gusto-delle-cose/c","meta":{"count":6}},"to-dos":{"href":"http://www.contiamoci.com/p/804:masticare-lentamente-e-scoprire-qual-e-il-vero-gusto-delle-cose/t","meta":{"count":4}},"comments":{"href":"http://www.contiamoci.com/p/804:masticare-lentamente-e-scoprire-qual-e-il-vero-gusto-delle-cose/comments","meta":{"count":3}},"followers":{"href":"http://www.contiamoci.com/p/804:masticare-lentamente-e-scoprire-qual-e-il-vero-gusto-delle-cose/f","meta":{"count":12}}}},{"id":"340","type":"users","attributes":{"username":"irene70 - 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