... occhio a non esagerare anche con gli energy drink (contengono combinazioni di caffeina, taurina e D-glucuronolattone ad alte dosi. Questi ingredienti possono causare un’ipereccitabilità, irritabilità, nervosismo e un aumento dell’ansia. Non dovrebbero mai essere associati ad alcol, farmaci o sostanze che agiscono sul sistema nervoso centrale o che hanno effetti neurologici. ilfattoalimentare.it)
Bere con moderazione fa sempre bene
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cibileali, 19/09/2014 — Cibo non è solo ciò che si mangia. Intanto è ciò che passa attraverso la percezione di gusto e olfatto, di vista, udito e tatto, quindi attraverso i sensi. Il cibo è un’esperienza trasmessa e elaborata dai sensi ed ognuno di questi collabora e trasforma il cibo in corpo. È corretto in questo modo percepire l'alcol — e quindi il bere — come cibo, cioè come un complesso insieme di esperienze che culminano nella digestione e nella trasformazione del nostro stesso corpo.
È importante ricordare che:
- Bere troppo affatica il fegato creando danni epatici
- Bere troppo è causa di invecchiamento precoce
- Bere troppo può dare dipendenza fisica e psichica
- Bere troppo da assuefazione
- Bere troppo comporta disturbi cardiaci
- Bere troppo comporta disturbi allo stomaco
- Bere troppo altera il sistema nervoso centrale
- Bere troppo ha conseguenze individuali, sociali e familiari.
- Bere troppo ha costi economici e sociali altissimi (incidenti automobilistici e patologie legate all'alcol).
Per questi motivi è necessario impegnarsi ad avere un consumo responsabile, moderato e consapevole di alcolici, che è del tutto compatibile con la vita personale e sociale delle persone. E' anche importante continuare a sensibilizzare e informare sull'uso moderato di bevande alcoliche.
Fonti:
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