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Sorriso Sorriso 29 marzo 2013 — Se avete acquistato degli agrumi bio non gettate le bucce. Prima di sbucciare le vostre arance, i mandarini, i limoni lavateli bene. Dopo averli sbucciati tenete da parte la buccia e fatela essicare (all'aria, nel forno, nell'essicatore, ripondendola sopra i caloriferi). Quando la buccia è bella secca mettetela in un macinacaffè e riducetela in polvere. Utilizzatela per i vostri dolci che diverranno ancor pià golosi! Potete anche ridurla a pezzetti ed utilizzarla per le vostre tisane!

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darkcrow
darkcrow

Io faccio le bucce caramellate. Richiedono un po' di tempo nella "pela" ma fatte vanno mangiate e riducono notevolmente il volume dell'umido!

marco
marco

Ottima anche la marmellata di bucce

bombamagagna
bombamagagna

mi piace!

chi
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