cucina e dispensa cucina

merchemas merchemas 06 luglio 2017 — Io conservo le bucce di mezzo limone in freezer, avendo l'accortezza di tagliare la punta. Quando mi serve grattugiare delle bucce per fare torte o altro le tiro fuori e si grattugiano benissimo congelate. Una volta usate, metto dentro del terriccio e un seme (per questo taglio la punta) e le uso come vasetti per semenzai, che una volta germogliati, si possono mettere direttamente nella terra, perché diventano humus.

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Commenti

patrizia_985
patrizia_985

Una domanda, anzi due: c'è un motivo particolare per cui tagli la punta? E relativamente all'uso come vasetto per semenzaio, qualcuno di efferato in pratiche agricole sa se l'acidità del limone-contenitore può essere inadatta per alcuni tipi di ortaggi?

aldoannagrazia
aldoannagrazia

fantastico consiglio. io le uso per pulire il lavandino

irene70 - disiscritto
irene70 - disiscritto

Sì anch'io: in genere uso i limoni (tagliati a metà) per spremerli nel tè o negli infusi poi quando sono ormai senza succo li utilizzo ancora due o tre volte come fossero spugnette per pulire le pareti del lavello di cucina o per disinfettare i taglieri di legno.

gretagolia_granitas
gretagolia_granitas

Sei un mito, queste sono due buone pratiche in una! Fantastico, grazie <3

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