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Cottura Angelica di legumi e/o cereali
Buona pratica aggiunta il 14 gennaio 2014 da uno_aprile uno_aprile

cucina e dispensa

… ; si aggiunge acqua che non deve arrivare fino al coperchio ( si lascia un dito, conviene arrivare dove il vetro si restringe e inizia la vite per il coperchio); si aggiunge sale e un pezzetto di alga kombu che ha la funzione di eliminare l'effetto di gonfiore dei legum. Si cuoce il vaso o più vasi …

Quando si riesce… autoproduzione!
Buona pratica aggiunta il 20 ottobre 2014 da luna luna

autoproduzione cucina e dispensa natale risparmio spesa a km 0 verdura

… Conserve, marmellate, verdure sott’olio, sott’aceti, composte, salse, pesto… chi più ne ha più ne metta! Ingredienti sani, nessun conservante o colorante o qualsiasi altro “ante”, gusto e salute assicurati. Dove è possibile, pratichiamo la strada dell’autoproduzione. Almeno sappiamo da dove arriva …

Fai il minestrone con le verdure fresche
Buona pratica aggiunta il 27 marzo 2013 da gretagolia_granitas gretagolia_granitas

cucina e dispensa tempo usa e getta

… si risparmia, dai sofficini alle insalate in busta (che merita una buona pratica a parte), ai piatti di plastica usa e getta ecc... Non credo che il concetto sia risparmiare tempo ma usarlo per le cose che contano. Il cibo e la salute non sono argomenti su cui risparmiare. …

Riusare le bottiglie di vetro di aceto, olio e bevande
Buona pratica aggiunta il 03 gennaio 2014 da gianfranco gianfranco

cucina e dispensa giardino e orto riciclo creativo

… ' di bicarbonato ed eventualmente sale fino che assorba l'olio. Poi si possono sciacquare con poca acqua, avendo cura di versare la poltiglia ottenuta nella raccolta dell'umido (attenzione ad avere un sacchetto resistente) In questo modo ho un parco bottiglie da 12 certamente + sane di quelle di plastica. …

Testi scolastici usati
Buona pratica aggiunta il 25 agosto 2014 da elisabetta_735 elisabetta_735

libreria e salotto zona etica prestito regalo scuola studio usato

… scolastici usati in buono/ottimo stato? Naturalmente li donerei più volentieri se sapessi di darli a persone che realmente non si possono permettere l'acquisto a metà prezzo, ma confido nel codice etico di chi frequenta questo blog. Cari saluti. Elisabetta …

salute e benessere muscoli palestra proteine sport

… . Con tutto il rispetto di chi conduce questi esercizi commerciali, io non credo che queste sostanze possano modificare piu' di tanto le prestazioni o I risultati per chi svolge attivita' in palestra. Anzi credo che, a lungo andare, siano dannose per la salute. La buona pratica sarebbe quindi … , per chi decide di frequentare una palestra, di limitarsi allo svolgimento degli esercizi fisici e lasciare l'utilizzo di queste sostanze a chi lo fa per professione o quasi (gare di body building etc) fermo restando che il pericolo per la salute a mio avviso resta. …

Creare una rete di mercatini ecologico-economico del riuso
Buona pratica aggiunta il 03 gennaio 2014 da na na

zona etica acquisto consapevole buon esempio mercatini swap usato

… diretta-mente dal bagagliaio dell’automobile (o con tavolino) versando un piccolo contributo per il posto auto. Si trovano veri affari e le cose più varie. L’idea nasce in Inghilterra dove viene chiamata "Car Boot Sale". Perchè non lo fanno anche nella tua città? Perchè tu non lo hai ancora …

autoproduzione cucina e dispensa KM 0 ricette rifiuti zero antispreco cucinare km0 nowaste ricetta

… scolare e lasciar riposare su un piatto coperto da carta assorbente, ed ecco pronto l'aperitivo! E ricordatevi di salare le bucce appena prima di servirle! Per la ricetta completa: …

Pulire l'ottone con il limone
Buona pratica aggiunta il 20 febbraio 2014 da irene70 irene70 - disiscritto

autoproduzione

… Ho letto che per pulire gli oggetti di ottone si può usare mezzo limone o una fetta passata nel sale fino, da strofinare sulla superficie e poi lavare, infine asciugare magari usando un panno imbevuto con un po' di aceto per togliere eventuali macchie residue . Io ho provato con un oggetto …

rifiuti zero benessere benessere psicofisico ecologia imballaggi lattine meno rifiuti plastica riduzione rifiuti rifiuti rifiuti abbandonati salute

Non siamo dei veri ecologisti se non pratichiamo la "ginnastica ecologica". Vi spiego di cosa si tratta....è preferibile farl...

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