Hai cercato «cucina» | Contiamoci

… Per cucinare al cartoccio io uso la carta da forno. Soprattutto per il pesce, viene benissimo. Ho scoperto da poco che la carta da forno si può anche bagnare e strizzare e stendere nelle teglie più facilmente, Non saprei dire però se è peggio o meglio della stagnola, a livello di impatto, carta versus stagnola. …

… Nei frigoriferi ad incasso bisogna rispettare la regola della griglia di aerazione sopra e sotto, tutto qua. Se non viene fatta dal falegname bisogna aggiungerla dopo. In generale se capitando in cucina sentite spesso il frigo (il compressore) in azione insospettitevi, perché significa che il frigo sta "tentando" spesso di fare il freddo senza riuscirvi. …

… Anche io acqua fredda. In più so no da anni organizzata con dei bei secchi un po' carini, che tengo in bagno e cucina dove raccolgo acqua di risciacquo che poi butto nel wc ( al posto di svuotare la cassetta). Poi ho messo un paio di bottiglie di plastica piene di acqua nello sciacquone per ridurre la portata! Troppa acqua potabile per due gocce di pipì! …

… Forse è banale e lo fate già tutti: i sacchetti più grandi del pane o quelli di carta dei negozi li utilizzo all'interno del cesto che tengo in cucina per buttare via tutta la carta: quando è pieno porto giù tutto nel bidone con questo sacchetto, che se non si è rotto nel frattempo, svuotato, è riutilizzabile per un altro 'giro'. …

… Bella la tua idea. Tutti noi facciamo un sacco di spese inutili, proprio lì dovremmo tagliare, non tanto sul cibo. Per risparmiare sul cibo dovremmo cercare di eliminare il più possibile i cibi industriali (noi non ne compriamo praticamente più) e comprare solo materie prime scoprendo così il piacere di cucinare, e di risparmiare. Buona giornata! …

… Gran parte dei "magici" arnesi da cucina che ci propinano nelle televendite o nelle sagre di paese o nelle fiere (sbucciaquesto, arriccialaltro, tagliaquestaltro etc). La maggior parte sono tutti arnesi che svolgono funzioni sussidiare e che comunque possiamo gia' soddisfare con cio … (anche perche' di mestiere non fate lo chef), non diventerete mai bravi come lui. E quell'oggetto rimarra' cosi' ad occupare spazio inutilmente nei cassetti della cucina. …

… per chi vive in coppia e famiglie. In questo modo però si può fare "pulizia generale" di cibi superflui (per poi non acquistarli più) e cucinare quelle cose che per pigrizia (o perchè non ci piacciono più di tanto) non cuciniamo mai, evitando così che arrivi inevitabilmente la data della scadenza per poi gettarli nella pattumiera. Quindi saremo arrivati a "food zero" (vi piace come definizione?) ripartiamo con la spesa ma con una nuova consapevolezza. …

… Per i nostalgici che usano i cerini anche in cucina oltre che per fumare, e quind hanno tante scatolette vuote, qui greenme.it danno delle idee simpatiche e semplici per creare dei biglietti decisamente personalizzati ; possono contenere anche il regalo stesso volendo: tempo e presenza non occupano spazio fisico e, in fondo, di che altro c'è bisogno?... buoni regali a tutti! …

… In effetti nemmeno io ho questo strumento chiamato leccapentole (non sapevo nemmeno esistesse) ma so di certo che quando cucino il riso non ne rimane un chicco nella pentola (e quindi credo valga anche per tutto il resto anche se ai fornelli ci sto raramente). Quindi metto il "contami" su questa Buona Pratica perché, pur non utilizzando l'oggetto in questione, svolgo la sua funzione in altro modo. …

… Guardate questi ri-usi creativi di vecchie scale eticamente.net : uno più belllo dell'altro; io la vecchia scala da muratore l'ho dipinta di bianco e la tengo semplicemente appoggiata al muro di cucina pronta all'uso, ma così chiusa mi serve come appoggia canovacci (nel pioli più in alto dove non salgo mai e che quindi non tocco mai con le scarpe). …