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152 risultati

Appendiabiti inutilizzati...che fare?
Commento scritto il 19 maggio 2015 da irene70 irene70 - disiscritto

… In questo articolo ci sono un sacco di idee più o meno facili eticamente.net, utile e semplice ho trovato quella di sfruttare le grucce metalliche (magari due insieme se una è troppo leggera) per farne dei portarotoli da cucina, basterà tagliarli da una parte per farci entrare il rotolo e poi chiudere con del nastro isolante… …

Autoprodursi il seitan (alternativa alla carne)
Commento scritto il 27 dicembre 2013 da fturco fturco - disiscritto

… Ottima idea. Ho pochissima esperienza in cucina, ma con l'aiuto di mia madre (che è molto brava) spero di riuscire a produrre del seitan o magari anche del tofu. Così da non dover acquistare quello già pronto (che non è altrettanto economico e costringe a gettare via l'imballaggio). Aggiungo inoltre che la dieta vegana, oltre che per ragioni etiche e di salute, è molto valida anche per motivi di carattere ambientale. …

Il cartone della pizza
Commento scritto il 29 dicembre 2013 da oliver oliver

… Vi dico come facciamo noi abitualmente: la parte "sporca" schiacciata e smaltita nell'organico, la parte pulita invece viene staccata e riutilizzata come carta per assorbire l'olio del fritto (meno efficace di quella da cucina ma è comunque un riuso) e alla fine smaltita anch'essa con l'organico. Ora però merchemas mi ha fatto venire dei dubbi.. qualcuno ha informazioni più precise su eventuali additivi aggiunti al cartone? …

Partecipare alle giornate di volontariato ambientale
Commento scritto il 22 settembre 2015 da irene70 irene70 - disiscritto

… di tutti gli attori un po' "irraggiungibili" almeno la normalizzino per bene facendogli gettare la bottiglietta o l'involucro della pasta nel posto giusto, dopo averla cucinata - pensate a quanti imitatori potrebbe avere un Kevin Costner che durante il pic-nic getta la bottiglia nel bidone della plastica!!). …

Prima di cucinare… decluttera i pensieri!
Commento scritto il 04 aprile 2014 da Klizia Klizia

… Anche io la penso come te! Da quando ho iniziato ad avere tale consapevolezza trascorro molto più tempo in cucina proprio per trasferire tanto amore ed energia positiva attraverso il cibo ai miei cari. Cerco di acquistare solo materie prime (in primis tanta frutta, verdura, cereali integrali …

Fare la lista dei "progressi verdi personali"
Commento scritto il 22 aprile 2016 da spring2013 spring2013

… Grazie per i suggerimenti! Per rispondere a Irene70: è obbligatorio anche da noi, ma non lo fa nessuno... e mi sa che finché non ci faranno le multe non ci saranno grossi risultati. Io trovo molto fastidioso perché abito in un bilo con ingresso/living/angolo cottura... insomma la cucina è sempre … esposta, lo spazio è molto poco, e quell'affare maleodorante sotto il lavello (io lo riempio in un giorno, mangio tanta verdura, spremute, centrifughe...) mi dà parecchio fastidio. Sto progettando la fuga in un alloggio un po' più grande, dove la cucina non sia un "angolo" e la rumenta possa andare …

Fare il compostaggio domestico
Commento scritto il 17 settembre 2013 da gretagolia_granitas gretagolia_granitas

… nel sottovaso e quindi all'occorrenza abbiamo buttato qualche pezzo di carta in più. Siamo felicissimi, la nostra spazzatura è diminuita sensibilmente, e il nostro compost non puzza. Visto che è sul balcone, tengo in cucina una ciotola per gli scarti che svuoto fuori quando ho finito di cucinare la. Ecco una foto …

Fare la raccolta differenziata
Commento scritto il 22 agosto 2017 da teomirta teomirta

… Non so come sia questa vigilanza, ma secondo me c'è ben poco da fare...nell'ospedale dove lavoro hanno avuto la malsana idea di di mettere la differenziata: nelle camere niente va al posto giusto e ormai poi i bidoncini sono rotti e in cucina i dottori e le infermiere sbagliano in continuazione …

Lo zen di ogni istante... mentre mangio con i miei chopsticks
Commento scritto il 10 aprile 2013 da Utente disiscritto

… dell'Asia orientale e sud-orientale (in particolare Cina, Giappone, Corea, Taiwan, Thailandia, Vietnam e Singapore). Al di fuori di tali aree, le bacchette si trovano prevalentemente nei ristoranti che propongono piatti delle cucine originarie di questi paesi... io le ho comprate in una botteguccia gestita da asiatici, in legno, hanno un prezzo molto modesto e mi diverto : ) …

Basta con il prato all'inglese!!
Commento scritto il 06 giugno 2014 da frabarenghi frabarenghi

… dalla scatola del prato e se le piante sono annaffiate a sufficienza uso l'innaffiatoio pieno di acqua dal lavaggio delle verdure in cucina per annacquare un po' il prato. Quest'anno la canna dell'acqua non l'ho ancora tirata fuori dal tombino; mi sentivo troppo idiota …

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