Ricette
26 buone pratiche in questa categoria

Qui trovi una raccolta di consigli su come cucinare e mangiare con un minor impatto sull’ambiente. Per risparmiare denaro diminuisci gli sprechi, si restringe la spesa. Assaggia una buona vellutata di scarti di verdure che eri convinto si potessero solamente buttare nella pattumiera!

E se quella che manca è proprio la buona pratica che è venuta in mente a te, fai click su Aggiungi e creala ora.

Agenda per organizzare il Natale
1
Contami
8
Segui

Scaricare delle schede pratiche per organizzare il NATALE....regali.....cosé da fare e da ricordare....spese e etc per per prepararsi al NATALE con cAlma e

01 novembre 2018
brunotifrancibrunotifranci
Cucina senza sprechi: una maschera con gli scarti delle pere
1
Contami
5
Segui

Utilizzando gli scarti delle pere si può produrre una fantastica maschera viso! Per una maschera basterà pulire una pera, inserire le bucce e il torsolo nel bicchiere del mixer insieme a un po' d'acqua e frullare bene il tutto. Fatto questo, passeremo a...

10 agosto 2018
AlveareCheDiceSiAlveareCheDiceSi
Cucina senza sprechi: fare il lievito madre con le bucce di mela!
3
Contami
7
Segui

Sempre più persone scelgono di fare il pane in casa, partendo dallo lievito. Ma sapevate che potete utilizzare le bucce della mela per prepararlo? E' sufficiente tagliare a pezzettini la buccia, mettere il tutto in frullatore insieme ad un bicchiere di ...

26 luglio 2018
AlveareCheDiceSiAlveareCheDiceSi
Cucina senza sprechi: utilizzare l'acqua di cottura del riso!
11
Contami
19
Segui

Avete cotto il riso per le vostre insalate estive e state per gettare tutta l'acqua della pentola nello scarico del lavandino? FERMI !! State per sprecare un'incredibile risorsa per la vostra pelle... Infatti, durante la cottura il riso rilascia amido, ...

20 luglio 2018
AlveareCheDiceSiAlveareCheDiceSi
Cucina senza sprechi: preparare un aperitivo con le bucce di patata!
2
Contami
6
Segui

In qualsiasi modo le si utilizzi, le patate vengono quasi sempre cucinate dopo essere state accuratamente pelate! Ma invece di buttare le bucce, mettetele da parte per realizzare uno snack semplice e sfizioso, ideale per un aperitivo in compagnia! L'uni...

09 luglio 2018
AlveareCheDiceSiAlveareCheDiceSi
Cucina senza sprechi: cosa fare delle foglie del sedano?
1
Contami
5
Segui

Il sedano è uno degli ingredienti che non può mancare nella maggior parte delle insalate estive! Ma se il gambo, grazie alla sua croccantezza, viene utilizzato da tutti, le povere foglie spesso finiscono nella spazzatura! Utilizzatele invece per realizz...

28 giugno 2018
AlveareCheDiceSiAlveareCheDiceSi
Cucina senza sprechi: riutilizzo dei gusci delle uova!
5
Contami
10
Segui

Che stiate preparando una bella frittata, o un paio di uova in camicia, quello che finisce sempre nella spazzatura sono i gusci! Ma se vi dicessi che potete riutilizzarli in modo semplice e veloce?! Tenete i gusci e metteteli in un frullatore, finchè no...

21 giugno 2018
AlveareCheDiceSiAlveareCheDiceSi
AGUA DE CEBADA: antica bevanda estiva spagnola per evitare la plastica
3
Contami
6
Segui

In un litro di acqua fredda, un cucchiaio di orzo solubile (o cotto nel pentolino se preferite), 1/2 limone spremuto e zucchero di canna (ognuno metta quanto vuole). Pronta velocemente, da tenere sempre in frigo per colazione, merenda, ospiti...

06 luglio 2017
merchemasmerchemas
Come fare in casa il sapone liquido e/o bagnoschiuma.
9
Contami
26
Segui

Cercavo un sapone liquido, o bagnoschiuma, da usare sotto la doccia, che fosse buono e semplice come le saponette artigianali e di qualità che uso ormai da molto tempo. A volte anche con i bambini è utile avere del sapone liquido. Dosi: ho messo 8 parti...

04 luglio 2016
annavaschettoannavaschetto
imparare a cucinare in modo sano
2
Contami
9
Segui

Un percorso pratico di cucina salubre , con l’utilizzo di materie naturali e tecniche di preparazione che consentano il rispetto dei principi nutritivi degli alimenti. Ogni volta un argomento diverso!!

28 ottobre 2015
egleegle
Farsi il tea freddo (senza nemmeno bollire l'acqua)
7
Contami
24
Segui

Ebbene sì è possibile farsi un té e anche tisane e gli infusi con l'acqua fredda, senza pentola nè bollitore. Basta fare così: la sera mettete una bustina di tè, oppure se usate quello sfuso un cucchiaino sarà sufficiente, in una bottiglia d'acqua da me...

27 agosto 2015
valeriafrancovaleriafranco
Gelati (senza gelatiera) e ghiaccioli fatti in casa
4
Contami
10
Segui

Per fare il gelato in casa si può procedere con la gelatiera, se già l'abbiamo in casa, ma è possibile prepararlo in vari modi anche senza gelatiera (alcuni sono spiegati qui greenme.it ): il primo modo è facilmente realizzabile con un frullatore, della...

15 luglio 2015
irene70irene70
bianchetti, gianchetti, cicinielli, acciughine o alicette?
2
Contami
8
Segui

I bianchetti sono il novellame del pesce azzurro, la cui pesca in Europa è regolamentata dal Regolamento Europeo (CE n. 1967/2006), che ne limita la pesca molto rigidamente, in quanto estremamente dannosa per la fauna marina. Forse però non tutti sanno ...

07 luglio 2015
stefystefy
Video-raccontiamo le buone pratiche!
1
Contami
5
Segui

Un buon esempio vale mille discorsi: c'è un festival itinerante di cortometraggi dedicati alle buone pratiche. È " Lo Faccio Bene Cinefest". C'è anche un con-corso per videomaker con tre premi da 1000 euro ciascuno. I premi sono stati raccolti da sottos...

13 maggio 2015
marcomarco
Fare lo yogurt in casa senza la yogurtiera
3
Contami
13
Segui

Per chi consuma tanto yogurt può essere interessante provare a farselo in casa (con un risparmio non solo in termini economici, ma soprattutto per una minor produzione di imballaggi e CO2 da trasporto e produzione) *propongo la bp, ma io non posso mangi...

25 settembre 2014
irene70irene70
Informarsi chimicamente
7
Contami
12
Segui

Ultimamente sono presa dalla voglia di autoprodurre tutti i detersivi per la casa per la salute del portafogli ma soprattutto del pianeta... sono mesi che studio cosa fare, in rete si trova di tutto, tante ricette molto simili tra loro e tanti consigli ...

10 agosto 2014
donnatetradonnatetra
Contro il prurito delle punture di insetti...la piantaggine!
1
Contami
7
Segui

Ho scoperto quest'estate che, per non sentire il fastidioso prurito delle punture di insetti non occorre andare in farmacia, basta una magica pianta che si chiama Piantaggine. Cliccate sul link per vedere la foto aloearborescens.tripod.com E' una malerb...

01 agosto 2014
LilliLilli
Se avanzano troppe uova di cioccolato...
3
Contami
6
Segui

State già pensando a quando sarete nuovamente sommersi dalle uova di cioccolato? Niente paura! Con la cioccolata che non sarete riusciti a mangiare potete fare dei semplicissimi snack dolci che per almeno una settimana risolveranno il problema delle mer...

01 aprile 2014
irene70irene70
Dado da brodo fai da te
8
Contami
13
Segui

Ricetta per un vasetto da 250ml di dado vegetale: • 200 grammi di sedano • 1 cipolla grossa • 2/3 carote • 100 grammi di prezzemolo • qualche foglia di rosmarino

05 febbraio 2014
SettecorpettiSettecorpetti
Riciclo in cucina: finocchi e insalata
5
Contami
15
Segui

Buttare gli strati esterni dei finocchi e le foglie più grandi di lattughe e insalate? Mai più! Bolliti, saltati in padella, al forno o gratinati, diventano un contorno prelibato! ;)

23 gennaio 2014
gastellagastella
Sale profumato
4
Contami
13
Segui

Ho riempito il mio balconcino urbano di piantine di erbe aromatiche che mi hanno regalato per tutta l'estate profumi e sapori deliziosi. Prima che faccia freddo taglierò drasticamente e metterò a seccare mazzetti e mazzolini a testa in giù. Dopodichè fr...

12 settembre 2013
d_276d_276
Tea freddo frizzante
1
Contami
6
Segui

Prendi una brocca e mettici 1-3 bustine di tea, poi versa dell'acqua minerale gassata fredda. Dopo circa un'ora hai una bevanda eccezionale (se vuoi mettici un po' di zucchero e qualche fetta di limone). Guarda la buona pratica simile con altre idee far...

11 luglio 2013
lyonessinfoclublyonessinfoclub
Le virtù della fava
1
Contami
9
Segui

Messa così sembra quasi un doppio senso :) .... ma stiamo parlando invece di uno dei legumi primaverili più economici, nutrienti, versatili, buoni, sani e sostenibili che esistano in circolazione. Il problema è che la gente non sa come usarli! Istruzion...

23 maggio 2013
GigiGigi
Vellutata di scarti
6
Contami
13
Segui

Ci sono tanti modi per utilizzare gli scarti delle verdure: dalla preparazione del compost, al brodo vegetale di autoproduzione. Ma il metodo più semplice, sbrigativo e sicuramente economico è quello della vellutata. Procedimento: raccogliere tutti gli ...

09 aprile 2013
GigiGigi
Dado autoprodotto
13
Contami
41
Segui

Per autoprodurre il nostro dado basta unire tutti gli scarti della verdura bio (ad esempio di un minestrone), tagliarli a pezzetti, pesarli ed aggiungervi tanto sale grosso quanto la metà del loro peso. Mettere verdure e sale in una padella ed a fuoco l...

29 marzo 2013
SorrisoSorriso

Iscriviti con Facebook

Accedi con Facebook

Spunta la casella per accettare termini e condizioni.

Iscriviti con email e password

Accedi con email e password

Recupera la password

Se non ti ricordi la password inserisci il tuo indirizzo email. Riceverai un'email con un link per sceglierne una nuova.

{{ errors.first('authentication') }}
{{ errors.first('email') }}
Inserisci l'email
Hai inserito un email non valida
Inserisci una password
{{ errors.first('username') }}
Scegli un nome utente
Massimo 20 caratteri: maiuscole, minuscole, _ e numeri. No accenti, no spazi.
{{ errors.first('username:server') }}
Inserisci una password
{{ errors.first('password:server') }}
Ripeti la password per confermarla
Ripeti la password per confermarla
Spunta la casella per accettare termini e condizioni.
{{ errors.first('recaptcha') }}

Trattamento dati

Usando Contiamoci consenti ai titolari del sito di trattare i tuoi dati personali. Trovi tutti i dettagli nella privacy policy. Per comodità, riassumiamo così: tratteremo i tuoi dati con molta, molta cura, li useremo per far funzionare al meglio Contiamoci e non li rivenderemo nè li cederemo a nessuno.