Io conservo le bucce di mezzo limone in freezer, avendo l'accortezza di tagliare la punta. Quando mi serve grattugiare delle bucce per fare torte o altro le tiro fuori e si grattugiano benissimo congelate. Una volta usate, metto dentro del terriccio e u...

In un litro di acqua fredda, un cucchiaio di orzo solubile (o cotto nel pentolino se preferite), 1/2 limone spremuto e zucchero di canna (ognuno metta quanto vuole). Pronta velocemente, da tenere sempre in frigo per colazione, merenda, ospiti...

Ho notato che su Contiamoci non c'e' ancora una Buona Pratica specifica che riguarda l'autoproduzione di biscotti. Pertanto invito chi ne è capace a scrivere le proprie ricette con relative modalità di preparazione (cioe' non fate copia-incolla da qualc...

Quando ho vissuto a Londra e Berlino ho notato felicemente che nei supermercati non ci fosse la necessità di pesare frutta e verdura, venivano infatti pesati direttamente in cassa. Questo mi ha permesso il più delle volte di non usare alcun sacchetto, c...

Cerco di prendere il caffè amaro, ma quando è davvero imbevibile, metto sempre meno della metà di zucchero. La bustina che mi rimane in mano è quasi piena e, se sono in compagnia, propongo di fare "metà e metà" con chi ho affianco, altrimenti, quando so...

Da tre mesi lavoro in un'azienda provvista di mensa, che utilizza solo stoviglie usa-e-getta: piatti, bicchieri e posate sono di plastica, e tra l'altro sui bidoni della raccolta differenziata presenti in mensa è indicato di gettarli nell'indifferenziat...

— BUONA PRATICA IN ATTESA DI MODERAZIONE. — Stiamo valutando i contenuti per decidere un'eventuale cancellazione. Con il Bando Habitami 2017 si intende proporre la riqualificazione energetica a costo zero di Edifici pubblici e privati che abbiano specif...

Mi capita spesso di tornare dal Balon ed assistere impotente al getto di bottiglie di birra vuote nel fiume Dora. Le forze dell'ordine sono inermi e sembra che a nessuno importi di questo scempio. Ho pensato di fare dei cartelloni colorati in cui si evi...

Inserisco questa Buona Pratica, abbastanza estrema, perché a qualcuno di noi convinti ecologisti può essere capitato di fare questo gesto ed è quindi giusto "contarlo" nella community di Contiamoci. Oppure avremmo voluto farlo, ma è rimasto solo un pens...

Mi chiamo Valentina e dal 2011 ho iniziato a sperimentare lentamente quello che amo definire una scelta di Semplicità Volontaria. Si tratta sostanzialmente di un cammino verso uno stile di vita semplice, che possa incidere il meno possibile sull'ecosist...

Molti di noi hanno bisogno di tenere traccia delle spese familiari, del bilancio settimanale o mensile. Invece di stampare la ricevuta del prelievo al bancomat, ci si può segnare sul cellulare o sull'agenda i prelievi fatti. Oggi le app ci vengono in ai...

Quando acquistiamo un telefono mobile, è provvisto di un acetato protettivo che viene generalmente levato e buttato (avendo stampato sopra alcune fastidiose scritte che lo rendono inutile allo scopo protettivo). E' possibile cancellare le scritte con ac...

Mi è capitato spesso di voler rinnovare il guardaroba o di avere bisogno di più spazio in casa. Recentemente ho affrontato un trasloco e ho classificato tutti gli oggetti inutili, scoprendo di avere due scatolini di cose da cucina decisamente superflue ...

Scrivo questo post sperando di essere utile a chi, come me, crede sia antigienico e poco sostenibile adoperare uno scopino da bagno che, pur pulendo perfettamente le pareti del water, si sporca sempre di più ad ogni utilizzo. Ho trovato la soluzione nav...

Ammettiamolo: fare la raccolta differenziata spesso è un delirio! Hai in mano un imballaggio, lo giri e lo rigiri e non riesci proprio a capire di cosa sia fatto e come smaltirlo. A "Fà la cosa giusta" edizione umbra di quest'anno mi hanno presentato un...

Per sostituire la tossica ed inquinante candeggina a base di ipoclorito di sodio, che tanti danni procura agli organismi acquatici ed anche agli umani, si può usare oltre al percarbonato di sodio (trovate su questa buona pratica altre ricette , modi e u...

Studi scientifici hanno dimostrato che il contatto quotidiano con un cane o un gatto non solo riesce a liberarci dalla catena del materialismo, donandoci benessere e relax, ma ci permette pure di accedere a quella parte della nostra coscienza più antica...

Una mia amica, per il suo compleanno ha fatto così: ha apparecchiato una bella tavola, preparato qualche torta e altro gustoso commestibile, ha detto a tutti i suoi amici: se volete/potete, passate da casa mia, sarò lì ad accogliervi dalle ....alle........

Quando si sposa un fratello è sempre una festa! Ma se il fratello che si sposa ti chiede di fare il tableau de mariage (ovvero la disposizione dei tavoli) elegante e classico e con il tema "lettere dell'alfabeto greco"... ecco diventa un incubo! Alla fi...

Ho notato che su Contiamoci sono stati segnalati fino ad oggi moltissimi documentari di vario genere e taglio: informativo, di denuncia, di speranza, di scoperta, di cambiamento. Vorrei raccoglierli tutti in un solo posto mi aiutate, a recuperare quelli...

Ho trovato la carta da forno Natural prodotto della linea Ecor. Finalmente hanno fatto la carta da forno in fibra di cellulosa completamente biodegradabile, compostabile e non sbiancata, e certificata PEFC (indica che la carta proviene da foreste certif...

Se abiti in un condominio con un cortile in cui ci sono degli alberi, vai sul sito: specialcitizens che ha lo scopo di censire gli alberi “nascosti” nei cortili privati delle città. Il progetto è per ora partito dalla città di Torino ma includerà presto...

Uso poco il servizio di lavanderia, diciamo molto raramente. Ma quelle rare volte che vado in lavasecco mi porto la sporta di stoffa così evito il cellophane e le grucce. Se proprio la stampella è necessaria, la conservo e poi la riporto, in fondo è sta...

I fogli di carta utilizzati solo da un lato, lo sappiamo già, sono riutilizzabili per mille altre cose anche dall'altro lato. Però spesso li riponiamo a casaccio dentro a un cassetto e a volte questi fogli si perdono oltre il limite del cassetto stesso,...

Sono stata all'VIII conferenza internazionale L'Economia della felicità (ne ho scritto qui) e finalmente ho visto qualcosa di coraggioso: bicchieri di plastica in polipropilene riutilizzabili, personalizzabili e riciclabili, ovvero il bicchiere a render...